Energiaa - tietoa ja tarinoita energiasta Savon Voima
Kotona 18.3.2020

Tee itse raikasta makuvettä – näillä vinkeillä pääset alkuun

Raikas vesi on parasta janojuomaa kesähelteellä. Jos pelkkä vesi ei houkuttele, voit maustaa sen itse omilla suosikkimauillasi. Parasta on käyttää tuoreita hedelmiä, marjoja ja yrttejä. Sitruunaviipaleiden lisäksi veteen voi sujauttaa paljon muutakin herkullista makua antamaan. 

Itse tehty makuvesi on terveellinen vaihtoehto paitsi janojuomaksi, myös ruokajuomaksi. Lasten kutsuilla se on toimii hyvin mehu- tai limsatarjoilun rinnalla tai sijasta. Hyvän maun lisäksi makuvesi myös näyttää herkulliselle.

Näin pääset alkuun

Veden maustamiseen voit käyttää aineksia oman makusi mukaan. Kokeilemalla saat aikaan parhaat yhdistelmät. Käytä maustamiseen tuoreita aineksia, ja hyödynnä kesän aikana parhaimmillaan olevat kauden antimet ja itse kasvatetut yrtit. Suosi luomua. Kokeile ensin vaikkapa suosittua makuyhdistelmää: kurkkua, minttua ja limettiä.

Limetti-kurkkuvesi

  • 1 limetti
  • 10 cm pala kurkkua
  • 1 litra vettä
  • kourallinen tuoretta minttua

Pese limetti ja kurkku. Viipaloi ainekset kannuun ja kaada kylmä vesi päälle. Anna maustua jääkaapissa puolesta tunnista vuorokauteen riippuen siitä, kuinka voimakkaan maun haluat. Lisää halutessasi jääpaloja ennen tarjoilua. Säilytä jääkaapissa.

Lisää vaihtoehtoja:

Mansikka-basilikavesi

  • 5–10 mansikkaa
  • kourallinen tuoretta basilikaa
  • 1 litra vettä

Appelsiini-rosmariinivesi

  • 1 appelsiini
  • muutama rosmariinin oksa
  • 1 litra vettä

Villiyrtti-makuvesi

  • 2–3 dl tuoreita villiyrttejä
  • 1 litra kylmää vettä

Tee yrteistä mieleisesi sekoitus. Voit kokeilla mesiangervon, mustaherukan, koivun tai vadelman lehtiä ja mesimarjaa. Sekoita mukaan vaikka apilaa, maitohorsman kukkia tai ruusun terälehtiä.

Maistelemalla löydät parhaat. Testaa myös näitä:

  • appelsiini ja sitruuna
  • timjami ja mustikat
  • mustikat ja tuore inkivääri
  • tuore inkivääri ja lime
  • chili ja korianteri
  • ananas ja mango
  • appelsiini, lime ja sitruuna
  • kirsikka ja lime
  • vesimeloni ja minttu
  • kurkku ja laventeli
  • kurkku ja rosmariini
  • cantaloupemeloni ja vesimeloni

Jätä kommentti tästä artikkelista

Pakolliset kentät on merkitty tähdellä. Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Sähkösopimuksiin tai asiakkuuteesi liittyvissä asioissa ota yhteys asiakaspalveluumme asiakaspalvelu@savonvoima.fi

*
*

Lisää luettavaa

Pian taas herkutellaan kesäkeittiössä – kokeile uusia makuja tai vaikka jälkiruokien tekoa ulkona

Aurinkopaneelit ovat fiksu ja vaivaton ilmastoteko – ne tuottavat ilmaista energiaa

Katso vinkit kesäkeittiön suunnitteluun ja turvalliseen sähkönkäyttöön

Keittiö muuttaa ulos – katso vinkit kesäkeittiön suunnitteluun ja turvalliseen sähkönkäyttöön

Fossiileja pakastimessa?

Kuinka kauan pakasteet säilyvät – näin toimit pakasteiden kanssa, jos sähkökatko yllättää

Näin syyssato säilyy tuoreena pitkään

Näin sato säilyy tuoreena pitkään – poimi talteen kasvisten ja juuresten säilytysvinkit